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Apéro Bordeaux

Dégustation Juin 2015 : 3 Bordeaux Rosé Oscars de l’été 2015 pour leur appellation

Ces 3 Bordeaux Rosé Millésime 2014 sont le Château Lauduc, Lardiley Prestige et le Château La Rame.

 

Les membres du Jury sont :
Mesdames Nadia Buiret (Paris), Sandrine de Grazia (Etain), Gwendoline Junqua (Talence), Karine Focarazzo (Herblay), Mélissa Genua (Chamalières), Shirley Jagle (Talence), Jacqueline Nordin (Paris), Valérie Prat (Saint-Georges de Didonne), Géraldine Spadot (Lormont).
Messieurs Bertrand Beroudiaux (Saint-Malo), Romain Gericot (Bordeaux), Pascal Laporte (Lyon), Emile Layrisse (Alès), Williams Vantalon (Ambacourt), Werner Wichelhaus (Saint-Nazaire).

 

Retrouvez ces vins sur la Cave en ligne 1001 Châteaux.

 

 

Château Lauduc Bordeaux Rosé 2014Château Lauduc
SCEA Vignobles Grandeau
AOC Bordeaux Rosé
25 % Merlot – 75 % Cabernet Franc
Prix Propriété : 5,2 € TTC
Contact : www.lauduc.fr

 

Dégustation
Oeil : couleur rose pale saumonée.
Nez : assez intense aux notes de framboise et bonbon anglais.
Bouche : Ronde à l’attaque, arômes fruit des bois et notes perlées apportant une impression de fraîcheur.

 

 

 

Lardiley Prestige Bordeaux Rosé 2014Château Lardiley
SA Vignobles Vincent Lataste
AOC Bordeaux Rosé
40 % Merlot – 60 % Cabernet Sauvignon
Prix Propriété : 6 € TTC
Contact : www.vincent-lataste.com

 

Dégustation
Oeil :  couleur légère aux reflets saumonés.
Nez : flatteur, notes framboise et cerise.
Bouche : douce et fraîche, arômes de fleurs, d’agrumes et de fraises.

 

 

 

 

 

Château La Rame Bordeaux Rosé 2014Château La Rame
GFA Château La Rame
AOC Bordeaux Rosé
20 % Merlot – 80 % Cabernet Sauvignon
Prix Propriété : 6, 95 € TTC
Contact : www.chateaularame.com

 

Dégustation
Oeil : robe rose pale.
Nez : très agrumes avec une touche de fraise.
Bouche : citronnée, de bonne longueur.

 

 

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13 Réponses pour : “Dégustation Juin 2015 : 3 Bordeaux Rosé Oscars de l’été 2015 pour leur appellation”

  1. BEGUER, jean-François. dit :

    Genial !

  2. jean-e dit :

    j’ai eu la chance d’avoir été désigné pour recevoir ce colis de 3 bouteilles

    pour ma part, les 3 sont très très bons, vraiment. Bien frais, un vrai régal à l’apéro et/ou repas

    ma préférence va pour le château Lauduc, d’une fraîcheur remarquable en bouche et son côté fruité accompagne remarquablement le repas de poisson et crustacé. Désormais, je ne prendrai plus de blanc mais de ce rosé !!!
    bluffé

    merci pour cette opportunité, génial pour les vacances !!! ça fait très plaisir

    La dégustation de Jean-Emile

  3. Romain dit :

    Le mois dernier, j’ai eu la chance d’être sélectionné pour une dégustation de trois Bordeaux Rosé Millésime 2014, Oscars de l’été de leur appellation : Château Lauduc, Lardiley Prestige et Château La Rame.

    L’occasion d’une dégustation conviviale entre amis autour de vins fruités, légers et frais, s’accordant parfaitement avec le saumon de nos délicieux sushis. Et idéal sous cette chaleur estivale ! Retour sur nos impressions.

    Si d’habitude mes convives avaient pour usage de servir un vin blanc en accompagnement de sushis, cette dégustation a été l’occasion d’explorer de nouveaux accords mets et vins en compagnie de ces trois délicieux rosés.

    La robe de ces rosés est légère, avec des reflets saumonés pour Château Lauduc et Château Lardiley ; plutôt rose pale pour Château La Rame. Le nez est marqué par des notes de fruits rouges : on retiendra la framboise sur Château Laduc, framboise et cerise sur Château Lardiley, très agrumes avec une touche de fraise sur Château La Rame.

    En bouche, nous retiendrons la douceur et la fraîcheur de ces vins. Et retrouvons en bouche les arômes précédemment identifiés. Une certaine acidité toutefois sur Château La Rame Rosé.

    En conclusion, nous avons tous apprécié la fraîcheur de ces vins rosés. Ils sont une très bonne alternative aux vins blancs sur des poissons et des crustacés. Et ils s’accorderont parfaitement aux plats et modes de cuissons de saison : barbecues, planchas et pizzas pour ne citer qu’eux. C’est sans doute là tout l’intérêt du rosé que de s’associer à de nombreux plats.

    Bon appétit, et bonne dégustation !

    La dégustation de Romain

  4. Werner dit :

    Ce fut une dégustation bien sympathique avec nos amis amateurs de bons vins qui nous a fait oublier le mauvais temps de la matinée et offert un peu de soleil dans nos verres !

    Ces trois vins présentent une robe saumonée partant du rose pâle pour le Château LA RAME, légèrement plus soutenue pour le Château LAUDUC et tirant sur un saumon plus orangé pour LARDILEY. Leur dégustation comparative est toutefois bien différente d’où l’intérêt d’un tel exercice !

    Le château LA RAME a remporté le meilleur succès pour sa fraîcheur et son intensité aromatique ; avec son attaque vive, citronnée et ses arômes d’agrumes et de pêche de vigne, il pourrait concurrencer un blanc sur des fruits de mer.

    Le Château LAUDUC est plus rond et souple en bouche avec des arômes de pamplemousse, de brugnon et de pêche mais avec une intensité et une persistance moyenne.

    LARDILEY est celui qui nous a le plus déçu d’un point de vue aromatique avec ses notes de fraises très mûres et il conviendra, à notre avis, davantage à un repas asiatique.

    Merci pour cet envoi qui nous a permis de passer un bon moment !

    La dégustation de Werner

  5. Valérie dit :

    Merci pour ce bon moment ..

    Quand je me suis inscrite sur le site Apéro Bordeaux, c’est surtout parce que le bon vin rime avec convivialité et que ce site avait su attirer mon attention, de par sa conception et ses couleurs.

    De là à être sélectionner…. jolie surprise ….

    La dégustation de Valérie

    C’était hier soir, entre amis, la France était bien représentée : Le Pas de Calais, la Charente Maritime, l’Aquitaine, la Vendée et le Tarn étaient réunis autour de notre table.

    Le Château Lauduc a été dégusté sur un cake aux légumes du soleil, sa fraicheur a conquis l’assemblée.

    Le Château Lardiley a accompagné les moules frites, incontournable de l’été et a donc apporté la touche de soleil qui nous avait manqué cet après-midi-là…

    Le dessert, tarte aux pommes et boules de glace a su se marier à merveille avec le Château La Rame.

    Entre Fruits des Bois, Cerise, Fraises et Framboises, nos papilles se sont délectées de saveurs estivales que nous ne manquerons pas de vanter…

    Une mention spéciale au Château Lauduc, une fraicheur particulièrement remarquée.

    Reste à vous remercier pour ce bon moment …
    A votre disposition

    La dégustation de Valérie

  6. Bertrand dit :

    Suite à votre envoi de 3 bouteilles de Bordeaux rosé, je vous donne mon avis.

    Toutes les trois sont bonnes, très fruitées, à savoir que le Lauduc , je pense, doit se boire plus en apéritif, le Lardiley me semble le plus fruité!

    Je vous félicite pour le choix de ces vins.

    Bertrand
    La dégustation de Bertrand

  7. Pascal LAPORTE dit :

    Dégustation entre copains hôteliers
    Tout d’abord, nous avons procédé à la dégustation du Château Lardiley sur une pissaladière et tarte aux tomates cerise.
    Robe claire, belle brillance.
    Au nez, ce sont les notes de fruits rouges (framboise, griotte) que nous retiendrons principalement.
    Belle douceur en bouche, de quoi nous préparer le palais pour la suite de la dégustation.
    Vient ensuite le Château Lauduc avec une robe pale mais un nez plus marqué par la framboise par rapport au premier vin dégusté. En bouche il ne nous a pas déçus, vins très frais avec des arômes de fruits des bois.
    Pour finir, Le Château La Rame avec sa belle robe rose peu soutenue.
    Au nez, belles notes d’orange et pamplemousse et d’une belle longueur en bouche.
    Sublime sur un carpaccio de fraise au parmesan, huile d’olive et vinaigre balsamique.
    Merci de nous avoir permis de nous réunir autour de belles découvertes estivales.

  8. Karine dit :

    Merci encore de nous avoir fait partager ces 3 rosés assez différents les uns des autres mais qui ont tous retenu notre attention avec une mention particulière pour le rosé La Rame rosé excellentissime et qui se suffit à lui même ! Nous l’avons savouré au bord de la piscine bien frais c’était un délice , si bon que nous souhaitions le finir avec un merveilleux bavarois chocolat framboise et nous n’en avons pas eu le temps!!
    La dégustation de Karine

    Pour la deuxième dégustation, Le Château Lauduc (que nous avons servi à l’apéritif entre amis) a remporté un vif succès pour son côté fruité
    La dégustation de Karine

    Enfin le rosé Lardiley Prestige, avec son arrière goût de fruits rouges idéal pour accompagner un plat de poisson ou une merveilleuse sardinade comme ici nous a véritablement convaincu
    La dégustation de Karine

    Enfin bref Trois vrais moments de plaisir !!! Je recommande ! merci Apéro bordeaux !

  9. Shirley dit :

    Dès la réception des 3 rosés de Bordeaux 2014, mes papilles se demandaient avec quoi nous allions bien pouvoir les accorder. C’était la fin de l’été, on profite donc du dernier apéro pour sortir chorizo, tortilla, sardines et autres tapas.

    A nous dix, ces trois rosés ne résisteront pas longtemps !
    On les observe, leur trouve une belle couleur pétales de rose, parfois légèrement saumon.
    On débouche, pour découvrir un nez subtil : aux senteurs florales pour les uns, agrumes pour les autres.

    La bouche nous met tous d’accord : conviviale et pleine de fraîcheur !

    La dégustation de Shirley

    Le compagnon idéal de vos soirées, surtout quand il est question de prolonger l’été, rien que le temps d’une soirée…

  10. Williams dit :

    Ce fut un grand plaisir de pouvoir déguster de bons vins grâce à « Apero Bordeaux ».

    3 Bordeaux rosé Oscars de l’été 2015.

    Les 3 ont été goutés en guise d’aperitif.
    Le Chateau LAUDUC
    Une bien belle couleur saumonée , un nez qui tiens sa promesse , assez « agressif » , par contre , en bouche tout le contraire doux et tres frais.

    Le Chateau LARDILEY
    Belle robe rose toutetois un peu moins aprécié , car un peu plus « Fort » que les deux autres

    Le Chateau LA RAME
    Le plus aimé de tous , super frais , couleur pâle , nez assez fruité avec une bonne longueur en bouche.

    Encore merci pour ces moments de fraicheur

    Williams

    Williams Bordeaux Rosé

  11. Sandrine dit :

    Nous avons dégusté avec grand plaisir ces Bordeaux rosé millesime 2014, avec nos amis. Nous nous sommes pris au jeu !

    Nous avons tous eu une préférence pour le Château Lauduc, qui est plus fruité plus léger plus doux mille avec saveurs en bouche et une douceur qui reste en bouche longtemps. Sa couleur est irresistible, un doux parfum de fruits rouges. EXTRA

    Le chateau Lardiley Prestige est également fruité et a un goût franc et apporte un peu plus de caractère. Son nom a déja beaucoup interpellé mes amis. Une robe de caractère, un vin prestigieux qui a du pep. Pour les amateurs de roses de caractère, c’est le vin parfait.

    Enfin Le château la rame a également une robe exeptionnelle, il est légèrement plus épais et a un gout d’été il nous fait voyager avec mille saveurs en bouche et une fraicheur délicate.

    Ces 3 millesimes 2014 ont aussi bien plu aux femmes qu’aux hommes des vins de grande qualité pour de bonnes soirées entre amis.

    La dégustation de Sandrine

  12. Gwendoline dit :

    J’ai effectué la dégustation avec mes proches.

    Le Lardiley Prestige est arrivé en tête de notre classement, il est agréable et fruité, idéal pour l’apéritif. Nous l’avons dégusté au bord d’une rivière, un très bon moment. Un vin bio à consommer en observant la nature.

    En seconde position, nous avons placé le Château La Rame Rosé. Ce vin est plus sec, plus fort en bouche, à consommer pendant un repas. Nous l’avons dégusté lors d’un barbecue, il accompagne très bien les viandes grillées.

    La dernière position de ce petit classement revient au Château Lauduc Classic que nous n’avons pas réellement apprécié.

    Géraldine

  13. Nadia BUIREt dit :

    C’est avec plaisir que nous avons dégusté ces rosés .
    C’est avec regret que je ne pourrais poster les photos témoins car mon téléphone m’a été volé.
    Peu amatrice de vin
    ils ont toutefois été appréciés c’est certain
    autour d’un barbecue en Bourgogne et oui !
    lors d’une randonnée cet été
    ou en balade près du Puy
    Lardiley tu es fruité
    Lauduc tu es coloré
    La Rame tu remportes la palme
    sans pétulance et tout en calme
    ces rosés ont couronné notre été…

    J’ai personnellement plus apprécié la Rame car , excusez mon manque de connaissance sur ce sujet, car est restée en bouche un gout une saveur plaisante .
    Merci Apéro BOrdeaux

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