Bordeaux
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l'apéro est offert par les vignerons de bordeaux et bordeaux supérieur

Apéro Bordeaux

En dégustation : 3 Bordeaux blanc Oscars été 2018

Ces 3 Bordeaux blancs millésime 2017 sont le Carrelet d’Estuaire, le Château le Bonalguet et le Château Roc de Minvielle.

 

Retrouvez ces vins sur la Cave en ligne des 1001 Châteaux.

 

Les membres du Jury sont :
Mesdames Julie Alves (Lussault sur Loire), Candy Bonato (Peron), Eugénia Delgado (Saint Maur), Sandrine Dessapt-Laroze (Clermont-Ferrand), Ghislaine Dhalmann-Richard (Laxou), Christelle Labory (Bordeaux), Chris Rodrigues (Loubens), Corinne Tissier (Ferreux Quincey).
Messieurs David Belin (Ruch), Pierre Bian (Le Cours), Guillaume Blondel (Goderville), Olivier Bruet (Vayres), Quentin Casalino (Valence), Benoit Dages (Saint Yrieix la Perche), Thierry Marchand (Bruges).

 

 

Carrelet d’Estuaire
SAS Les Vignerons de Tutiac
AOC Bordeaux blanc 2017
100 % Sauvignon
Prix conseillé : 4,15 € TTC
Contact : www.tutiac.com/fr

 

Dégustation
Œil : couleur pâle aux reflets verts.
Nez : intense aux arômes de buis et d’agrumes.
Bouche : agréable fraîcheur, arômes de citron vert et de pamplemousse avec une belle persistance.

 

 

Château le Bonalguet
EARL Bonalgue Saint Germain
AOC Bordeaux blanc 2017
Sauvignon blanc et gris avec une pointe de Sémillon
Prix conseillé : 5 € TTC
Contact : bonalguestgermain@wanadoo.fr

 

Dégustation
Œil : couleur jaune pâle.
Nez : expressif aux notes d’agrumes.
Bouche : élégante et souple. De la rondeur du gras et une belle longueur.

 

 

Château Roc de Minvielle
SCEA Vignobles Gadras
AOC Bordeaux blanc 2017
50 % Sauvignon – 50 % Sémillon
Prix conseillé : 5 € TTC
Contact : vignobles.gadras@wanadoo.fr

 

Dégustation
Œil : robe jaune pâle brillante.
Nez : arômes intenses et complexes de fruits, de buis (Sauvignon) et des notes florales.
Bouche : Attaque vive et légèrement perlante, bien équilibrée, sa longue finale exhale des notes de citron et de pêche.

 

 

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7 Réponses pour : “En dégustation : 3 Bordeaux blanc Oscars été 2018”

  1. Chris dit :

    Merci de m’avoir choisi pour cette dégustation ! J’ai été d’autant plus ravi j’aime particulièrement le vin blanc 🙂
    Nous avons choisi de le gouter en famille avec mes filles adultes, nous avons été enchanté de ces merveilles en bouche…
    Le vin a été servi avec de la charcuterie et du bon pain maison, avec une préférence pour le Roc de Mivielle dont le gras a fort bienaccompagné les crêpes !

    Merci encore de nous avoir sélectionnés !

    Chris

  2. Pierre dit :

    Merci Apero Bordeaux pour cette degustation !
    Quoi de mieux que d’être entre amis et en congés pour apprecier ce moment de convivialité!

    Pierre

    Voici donc un résumé des avis :
    Carrelet d’Estuaire : très apprecié des dames pour son coté fruité et rond. Parfait pour l’apéro. Belle découverte.
    Château Roc de Minvielle : De l’avis général, un peu plat, moins vif.
    Château le Bonalguet : Du caractère, léger en bouche, pas trop acide, du corps, le coup de coeur ! Parfait avec les huitres.

    Pierre

    Pierre

  3. Dessapt-Laroze dit :

    A travers cette photo …je comprends que cette dégustation s’est faite dans une belle ambiance..

    Wa ! : j’aurais bien aimé y être !…

  4. Eugenia dit :

    Quoi de plus sympathique que de se retrouver entre amis, au soleil, partager un bon repas et 3 bordeaux qui n’attendaient que nous! « L’attente est la moitié du plaisir »

    Tout est reunis pour une belle degustation, nous y voilà enfin: les vins nous sont inconnus.

    A l’apéro, accompagnés de legumes, melon, tomates, crevettes, nous ouvrons Le Carrelet d’Estuaire : vin léger, vif, léger fruit et final court. On reste un peu sur notre fin!

    On se lance alors avec le Chateau Roc de Minveille : couleur plus brillante, jaune plus intense. Le vin nous appelle!😊 nez fruité d’intensité légère, acidité modérée, plus rond. Il fait l’unanimité !

    Avant de passer au plat, Château le Bonalguet: nez plus léger, moins de corps, fruit léger.
    merci encore de nous avoir tiré au sort !

    Nous avons passé une belle apres midi
    😚

    Eugenia

  5. Candy dit :

    Un grand merci pour ce colis qui nous a permis de partager un agréable moment entre voisins.
    Nous avons pu decouvrir ces 3 vins, nouveaux pour nous tous.

    Le carrelet d estuaire n a pas ravis nos papilles, il paraissait un peu trop jeune 😣.

    Entre le roc de minvielle et le bonalguet ce fut 50-50😉. Deux très bonnes découvertes !!!

    Candy,

    Candy

  6. Julie dit :

    Une bouteille de Bordeaux blanc (ou 3) au frais, des amis, quelques biscuits apéro et c’est partie pour une belle soirée !

    Pouvoir goûter plusieurs bouteille à plusieurs c’est vraiment sympa.

    Carrelet de l’estuaire: léger mais il apporte l’été.

    Château roc de Minveille : équilibre entre légèreté et acidité.

    Château le Bonalguet: un peu trop léger pour certain. Je l’ai trouvé parfait pour les personnes pas très fan de blanc.

    Personne n’était d’accord sur la préférence mais pour moi ce sera Le Château de Bonalguet quoi que le Carrelet de l’Estuaire transporte directement au bord de l’eau. En bref, des vins délicieux !

    Julie

  7. Quentin dit :

    3 testeurs : Maud (23 ans), Jean (24 ans) & Quentin (29 ans)
    Une des bouteilles a échappé des mains d’un de mes invités… Résultat des courses : bouteilles explosée « en mille morceaux ». Le fautif a été « châtié ». 🙂

    Pour le premier vin goûté : Carrelet d’Estuaire
    Belle robe jaune claire. Très fruité au nez, certainement des agrumes fraîches. En bouche : peu sucré, très porté sur le fruit.
    Un vin surprenant au vu du nez et de la robe. Plutôt pour un apéritif, à déguster jeune pour conserver ses arômes.
    Prix où on pourrait acheter : moins de 5€

    Pour le second vin goûté : Château Roc de Minvielle
    Robe claire, peu fruité au nez avec une odeur plus prenante sur la fin.
    En bouche : sec mais doux, plus cohérent que le premier vin goûté, un côté fruité qui disparaît rapidement. Se consommerait plutôt avec un repas à base de fruits de mer.
    Vin qui se boit bien. Packaging authentique et rassurant. Mérite de se boire un peu moins frais pour conserver son goût fruité.
    Prix où on pourrait acheter : entre 6 et 8 €

    Quentin

    Quentin

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