Bordeaux
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l'apéro est offert par les vignerons de bordeaux et bordeaux supérieur

Apéro Bordeaux

En début de dégustation : trois Bordeaux rouges Talents 2018

Ces 3 Bordeaux rouges millésime 2016 sont le Château Motte Maucourt, le Château l’Insoumise cuvée Chai 45 et Dourthe N°1.

 

Retrouvez ces vins sur la Cave en ligne des 1001 Châteaux, ce sont les vins du mois.

 

Les membres du Jury sont :
Mesdames Carole Duplaine (Le Bouscat), Margaux Duprat (Rouen), Belinda Ghanem-Cunat (Tourves), Mearadey Leclerc (Magny en Vexin), Jenna Le Lay (Talence), Magalie Le Roux (Villequier Aumont), Claire Pascaud (Bordeaux), Béatrice Toffanello (Toulouse).
Messieurs Théo Auvray (Hoenheim), Stéphane Gervais (Eysines), Cyril Leclerc (Bordeaux), Emmanuel Marc (Torcy en Valois), Christian Operti (Rieux Volvestre), Pierre Sorel (Paris), Christophe Varriere (Limoges).

 

Château Motte Maucourt
EARL Chateau Motte Maucourt
AOC Bordeaux rouge
80 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon
Prix conseillé : 5,00 € TTC
Contact : www.chateaumottemaucourt.com

 

Dégustation
Œil : belle robe rouge intense.
Nez : fruits noirs, cassis et mûre.
Bouche : souple avec des tanins fondus et une belle longueur.

 

 

Château L’Insoumise Cuvée Chai 45
SCEA Chateau L’Insoumise
AOC Bordeaux rouge
60% Merlot, 15 % Malbec, 20% Cabernet Sauvignon et 5 % Cabernet Franc
Prix conseillé : 6,50 € TTC
Contact : www.chateaulinsoumise.com

 

Dégustation
Œil : rouge rubis.
Nez : arômes fruités et épicés.
Bouche : gourmande et fruitée avec des tanins souples.

 

 

Dourthe N°1
Vins & Vignobles Dourthe
AOC Bordeaux rouge
60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Prix conseillé : 9,60 € TTC
Contact : www.dourthe.com

 

Dégustation
Œil : robe grenat profond.
Nez : arômes de baies rouges et noires, associés à des notes boisées et épicées.
Bouche : attaque souple et tanins ronds. Bel équilibre entre les différents composants et finale aromatique persistante.

 

 

 

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2 Réponses pour : “En début de dégustation : trois Bordeaux rouges Talents 2018”

  1. Thibault dit :

    Un grand merci à toute l’équipe pour cette sélection, malheureusement nous n’avons pu déguster que 2 des 3 vins car la bouteille de Sainte Barbe est arrivée cassée. Pas de chance !

    Nous avons pu commencer par le Château Bréjou, un rouge fruité et légèrement acide, plutôt sur l’alcool.

    Puis, habitués de la Maison Kressmann nous avons pu redécouvrir le Monopole au nez très riche (fruits rouge, épices). Un assemblage très réussi. Un vin plus charpenté, tannique, et rond en bouche. Notre préférence de la soirée !

    Thibault

    Un grand merci à vous pour cette dégustation originale et très agréable.

    Thibault

  2. Stéphane dit :

    Bonjour !

    3 Bordeaux rouge reflétant le panel de Bordeaux avec ses différentes typicités.

    Le château Motte Maucourt est un Bordeaux rouge puissant avec une dominance Merlot. Attaque un peu trop présente mais ce vin est fait pour accompagner des mets goûteux : fromage, gibier…

    Le château l’Insoumise Cuvée 45 quant à lui a un corps équivalent mais un gout plus ample, vif, agréable après bien l’avoir fait reposer (12 heures).

    Quant au Dourthe N°1 il est soyeux, rond et est le plus agréable des 3 vins. Il est à boire en toute circonstance et fera l’unanimité.

    Stéphane

    Stéphane

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