épisode 2 : 3 Bordeaux rosés oscars de l'été 2021 | Apero Bordeaux
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Dégusté Juin 2021, épisode 2 : 3 Bordeaux rosés oscars de l’été 2021

Ces 3 Bordeaux rosés sont Carrelet d’Estuaire – Confidences, Château Penin et Belle rosée de Fontenille.

 

Retrouvez ces vins sur la Cave en ligne des 1001 Châteaux.

 

Les membres du Jury sont :
Mesdames Claudine Malaquin (Annoeulin), Véronique Mariot (Malesherbes), Céline Rebelo (Ennery), Sylvie Robe (Isigny-sur-Mer) et Sabrina Stornello (Septemes-les-Vallons).
Messieurs  Edouard Lejeune (Corbeil-Essonnes), Bruno Melin (Wirwignes), Vincent Moeneclaey (Paris), Ian Smallwood (Bordeaux).

 

 

Carrelet d’Estuaire – Confidences
Tutiac Tout Bordeaux
AOC Bordeaux rosé 2020
Cépages : 100 % Merlot
Prix conseillé : 6, 90 € TTC
Contact : www.tutiac.com

 

Dégustation
Œil : claire et lumineuse.
Nez : expressif avec des notes de fruits frais.
Bouche : belle vivacité et longue persistance sur des arômes d’agrumes.

 

 

 

Château Penin
Vignobles Carteyron
AOC Bordeaux rosé 2020
Cépage : 85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot
Prix conseillé : 7,20 € TTC
Contact : www.chateaupenin.com

 

Dégustation
Œil : robe pâle attrayant.
Nez : fruité et séducteur.
Bouche : belle fraicheur en attaque, de l’équilibre et une finale longue et savoureuse.

 

 

 

Belle rosée de Fontenille
SC Château de Fontenille
AOC Bordeaux rosé 2020
Cépage : 85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet Franc
Prix conseillé : 10 € TTC
Contact : www.chateau-fontenille.com

 

Dégustation
Œil : couleur claire et légère.
Nez : arômes fruités de framboise et de pamplemousse et subtiles notes florales.
Bouche : minérale et équilibrée avec une finale agrémentée d’arômes d’agrumes.

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4 Réponses pour : “Dégusté Juin 2021, épisode 2 : 3 Bordeaux rosés oscars de l’été 2021”

  1. Christina dit :

    Bonjour !

    J’ai enfin goûté les vins que vous avez eu la gentillesse de m’envoyer. Nous étions 6 amis réunis hier, ce qui était une bonne occasion de déguster vos merveilleux vins. Nous avons tous vraiment aimé la même chose :

    1 .Château de Fontenille Belle Rosée. 👏
    Couleur claire et légère.
    Arômes fruits de framboise et de pamplemousse assembles a de sublimes senteurs florales.
    Bien equilibré en bouche.
    Nous avons apprécié votre vin en apéritif. Parfait 👍
    votre Belle Rosée est définitivement un vin qui nous a parlé !

    2. Château Penin 2020 😏
    Nous avons trouvé cela moins raffiné en couleur et en saveur.
    La compétence dans le vin était correcte.

    3. Carrelet D’estuaire 👏
    Couleur très claire, lumineuse et magnifique.
    Un vin bien fait.
    Belle vivacité que j’associe à un bon rosé.
    Bien Equilibré en bouche.
    Carrelet est un vin que je pourrais aussi acheter.

    Je vous remercie beaucoup pour les 3 vins. Cela a été amusant d’en faire partie.

    Christina

    Christina

  2. Véronique dit :

    Nous avons fait notre dégustation autour d’un apéritif entres amis…un pur bonheur..
    Un apéritif simple, convivial, un apéro comme on les aime et ça fait du bien après l’année qu on vient de passer ! On en a eu des choses à se raconter et c’était un réel plaisir de partager ce moment en dégustant ces trois vins !

    Château PENIN
    La robe fait penser à la grenadine, mais ne vous y trompez pas, il s’agit d’un vin très aromatique, dont le goût persiste en bouche, un vin aux fruits noirs comme la mûre…peut être ?
    ▶️ un vin trop marqué pour nous, un peu trop fort et qui me ferait penser à du vin rouge.

    CARRELET D ESTUAIRE Confidences
    Robe trés Claire, qui fait penser à la rosée du matin.
    Nez : fruits frais très aromatique.
    Bouche vivifiante, arôme intense.
    ▶️ Vin très expressif qui reste en bouche, idéal pour un apéritif d’eté.

    BELLE ROSÉE DE FONTENILLE 2020
    Un vin a la robe orangée, qui appelle à la gourmandise.
    En bouche des fruits rouges certainement et une note acidulée, d’agrumes je dirais.
    Très fin au nez et équilibré en bouche. Idéal à l’apéritif ou avec des plats épicés.
    ▶️ un rosé séduisant, un pur plaisir pour les papilles ,ce sera notre préféré.

    A l’unanimité nous avons adoré ce dernier vin, pas trop marqué mais pas fade non plus. Le plus fruité des trois, une jolie découverte et un nom à retenir.

    Véronique

    Véronique

  3. Edouard dit :

    J’ai invité des amis pour une dégustation de 3 rosés oscars de l’été 2021.

    Et quel incroyable hasard ! Un de mes amis invités a également reçu 3 bouteilles à déguster de la part d’Apéro Bordeaux, 3 rosés oscars de l’été 2021. Qu’à cela ne tienne, nous décidons donc de faire une grande dégustation collective.

    Carrelet d’Estuaire 2020
    Un vin qui intrigue de par sa robe presque transparente, ce sera donc le premier à être dégusté. Un nez et un goût léger et frais, un goût minéral très agréable, des saveurs d’agrumes notamment de citron. Un vin rafraîchissant, parfait pour commencer notre d’apéro.

    Château Pénin 2020
    Un vin qui a cette fois une belle robe rosé. Plus fruitée et rond que le premier, un léger goût de pomme et de fruits frais très intéressant. Encore cette fois très agréable à boire avec un bon équilibre.

    Belle rosée de Fontenille 2020
    Peut-être le plus surprenant des trois. Un goût et un nez aromatique, avec beaucoup de notes différentes perçu par mes amis : fruits blancs, pêche, ou encore pamplemousse. Une acidité assez présente qui se marie très bien avec le profil bien aromatique de ce rosé.

    Pour conclure, une jolie dégustation et une soirée très conviviale pour moi et mes amis.

    Merci à vous !

    Edouard

    Edouard

  4. Maxime dit :

    Nous avons pu faire cette dégustation sur un carrelet !

    Le rosé que nous avons préféré est celui du carrelet d’estuaire.

    Merci pour cette dégustation et pour le super moment que nous avons passé entre amis…

    Maxime

    Maxime

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