En début de dégustation : 3 vins de vos vignerons préférés de l’été 2021 | Apero Bordeaux
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Apéro Bordeaux

En début de dégustation : 3 vins de vos vignerons préférés de l’été 2021

Ces 3 Bordeaux sont le Château de Lussac (AOC Bordeaux Blanc) et le Château Penin (AOC Bordeaux Rosé et Bordeaux Clairet).

 

Retrouvez ces vins sur la Cave en ligne des 1001 Châteaux, ils sont vins du mois.

 

Les membres du Jury sont :
Mesdames Clémentine Dubus (Wingles), Margaux Duprat (Loos), Fabiola Gueguen (Bordeaux), Dorothée Lecompte (Bègles), Gwenaelle Mauvais (La-Villedieu-en-Fontenette), Marjorie Olive (Port-de-Bouc) et Chantal Vaugeois (Hourtin).
Messieurs Yannick Cadart (Reims), Patrick de Mari (Bayonne), José Domingues (Feuchy), Ludovic Gavignet (Provenchères-les-Darney), Alain Moccatti (Le-Poët-Laval), Xavier Parcellier (Calvisson), Jean-Serge Peuchaud (Ayguemorte-les-Graves) et Pascal Reignoux (Serris).

 

 

Château de Lussac
SCEA Château de Lussac
AOC Bordeaux blanc 2020
Cépage : 65 % Sauvignon blanc, 35 % Sauvignon gris.
Prix conseillé : 11, 50 € TTC
Contact : www.chateaudelussac.com

 

Dégustation
Œil : robe claire à reflets verts.
Nez : arômes fruités et notes florales assez intenses.
Bouche : attaque intense avec une belle complexité mêlant arômes d’agrumes et de fruits exotiques et une longue finale.

 

 

Château Penin
Vignobles Carteyron
AOC Bordeaux rosé 2020
Cépage : 85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot
Prix conseillé : 7,20 € TTC
Contact : www.chateaupenin.com

 

Dégustation
Œil : robe pâle attrayant.
Nez : fruité et séducteur.
Bouche : belle fraicheur en attaque, de l’équilibre et une finale longue et savoureuse.

 

 

 

 

Château Penin
Vignobles Cateyron
AOC Bordeaux Clairet 2020
Cépage : 90 % Merlot, 10 % Cabernet.
Prix conseillé : 7,30 € TTC
Contact : www.chateaupenin.com

 

Dégustation
Œil : robe cerise lumineuse.
Nez : expressif de fruits rouges, framboise et griotte.
Bouche : la fraîcheur du rosé et le croquant des rouges légers. Une bouche savoureuse et persistante.

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