En dégustation : 3 Bordeaux Supérieur rouges Talents 2021 | Apero Bordeaux
Bordeaux
Bordeaux

l'apéro est offert par les vignerons de bordeaux et bordeaux supérieur

Apéro Bordeaux

En dégustation : 3 Bordeaux Supérieur rouges Talents 2021

Ces 3 Bordeaux Supérieur rouges sont le Château Haut-Gaussens, le Château Pierrail et le Château Haut-Rieuflaget.

 

Retrouvez ces vins sur la Cave en ligne des 1001 Châteaux.

 

Les membres du Jury sont :
Mesdames Aurélie Archille (Ricarville-du-Val), Nadège Biray (Sigloy), Sylvie Dubourg (Villenave d’Ornon), Marion Legrand (Izon), Anna Lungu (Luzarches), Lucie Poutot (Bordeaux), Pauline Reuche (Nantes), et Corinne Schlenker (Oberhoffen-sur-Moder).
Messieurs Raphaël Benecy (Les Olmes), Patrick Chin (Issy-les-Moulineaux), Aurélien Cleret (Lannion), Kevin Juze (Angers), Arthur Lallez (Abbeville), Dylan Loubet (Fargues-Saint-Hilaire), et Raymond Rouxel-Nercessian (Paris).

 

 

Château Haut-Gaussens
Stéphane et Delphine Lhuillier
AOC Bordeaux Supérieur rouge 2019
Cépage : 100 % Merlot.
Prix conseillé : 7 € TTC
Contact : www.chateauhautgaussens.fr

 

Dégustation
Œil : belle robe profonde.
Nez : arômes fruits rouges compotés et notes de sous-bois et de truffes.
Bouche : Un vin croquant et ample aux notes de cassis et de pruneaux.

 

 

 

Château Pierrail
EARL Château Pierrail
AOC Bordeaux Supérieur rouge 2019
Cépage : 79 % Merlot, 15 % Cabernet Franc, 6 % Malbec.
Prix conseillé : 12 € TTC
Contact : www.chateau-pierrail.fr

 

Dégustation
Œil : robe rouge très profonde.
Nez : fruits noirs bien mûrs, aux notes toastées et épicées.
Bouche : attaque ample et concentrée. Tanins soyeux, bien équilibrés avec une belle longueur en finale.

 

 

 

Château Haut-Rieuflaget Cuvée Prestige
SCEA Petit
AOC Bordeaux Supérieur rouge 2019
Cépage : 70 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc.
Prix conseillé : 12,90 € TTC
Contact : www.famillepetitvignobles.fr

 

Dégustation
Œil : robe noire aux reflets rubis.
Nez : Nez boisé, grillé épicé fin, présence de fruits mûrs.
Bouche : Bouche souple, tendre, très sapide. Maitrise et harmonie des parfums et des tanins.

Partager :

Une Réponse pour : “En dégustation : 3 Bordeaux Supérieur rouges Talents 2021”

  1. Marion dit :

    Un grand merci pour cette opportunit ! Nous ne sommes pas des professionnels de la dégustation et le vocabulaire nous manque un peu…

    Recevoir ce colis de 3 bouteilles à déguster a été un plaisir d’autant plus décuplé que les occasions de ces moments de convivialité se sont amenuisées dans le contexte actuel.

    C’est en petit comité, particulièrement motivé, que nous avons ouvert ces trois vins de Bordeaux, autour d’un Apéro dînatoire .

    Tentés en premier par le Château Pierrail, notamment pour sa composition Merlot Cabernet Sauvignon et Malbec. Excellente entrée en matière, à la hauteur de nos attentes.

    Le château Haut Rieuflaget et sa belle étiquette noire aux entrelacs dorés ayant étant suffisamment aéré, la dégustation s’est poursuivie avec ces saveurs riches et fruitées. Harmonieux, il a merveilleusement accompagné la terrine de cailles aux cèpes.

    Enfin, coup de cœur pour le château Haut-Gaussens. Les 3 étoiles dorées qu’il arbore sont méritées. Merlot dominant avec un très bon équilibre, parfum agréable qui se confirme en bouche. Il se marie parfaitement avec quelques gourmandises chocolatées !

    Très belle fin de semaine à vous,

    Marion

    Marion
    Marion
    Marion

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *