Ces 3 Bordeaux rouges sont le Château Joinin, Dourthe La Grande Cuvée et le Château Thieuley.
Retrouvez ces vins sur la Cave en ligne des 1001 Châteaux
Les membres du Jury sont :
Mesdames Nathalie Agustina (Chelles), Audrey Bourdin (Bordeaux), Catherine Cassagne (Toulouse), Annie Cellier Chanteloup (Saintes), Roxane Dendiviel (Vitry-en-Artois), Alicia Deuez (Annoeullin), Julie Guerard (Culey-Le-Patry), Amandine Pieters (Coudekerque-Branche).
Messieurs François Allais (Basse-Goulaine), Antoine Besnard (Mont-Saint-Aignan), Michel Buze (Villenave d’Ornon), Julien Gelineau (Bouliac), Julian Le Goff (Bordeaux), Gabriel Le Moigne (Brest), Pierre Monnier (Palaiseau).
Château Joinin
Famille Mestreguilhem
AOC Bordeaux rouge 2018
Cépages : 95 % Merlot et 5 % Cabernet Franc
Prix conseillé : 6,30 € TTC
Contact : www.chateaupipeau.com
Dégustation
Œil : rouge cerise intense.
Nez : bouquet plaisant aux notes de fruits rouges.
Bouche : beaucoup de rondeur grâce au Merlot et de la structure grâce au Cabernet franc.
Dourthe La Grande Cuvée
Vins et Vignobles Dourthe
AOC Bordeaux rouge 2018
Cépage : 69 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc et 1 % Malbec
Prix conseillé : 7,50 € TTC
Contact : www.dourthe.com
Dégustation
Œil : couleur rubis sombre soutenue.
Nez : arôme de fruits mûrs avec des touches grillées.
Bouche : attaque ronde, bouche élégante, tannins présents en finale mais parfaitement intégrés.
Château Thieuley cuvée Francis Courselle
Vignobles Courselle
AOC Bordeaux rouge 2018
Cépage : 80 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon et 5 % Petit Verdot
Prix conseillé : 12 € TTC
Contact : www.thieuley.com
Dégustation
Œil : couleur intense profonde.
Nez : intense aux notes de moka, d’épices, de réglisse et d’anis avec touches torréfiées et chocolat.
Bouche : tannique et riche avec une belle fraîcheur en finale.
J’ai reçu les bouteilles aujourd’hui ! Hâte de pouvoir organiser une dégustation !
Voici ma dégustation d’octobre 2020 où nous avons passé une très bonne soirée, merci encore de m’avoir choisi !!😃
Château Thieuley 2018
Visuel : pourpre, larmes et jambes épaisses
Nez: fruits rouges : assis, mûre, boisé
Bouche : assez léger, sur le fruit grâce au Merlot, relativement peu boisé, en adéquation avec le nez
Manque un peu de corps, un peu jeune : nécessite un carafage !🍷🍶
Ira bien avec un plat légèrement épicé comme un tajine et un dessert au chocolat 👌
Dourthe 2018
Vin passé en carafe
Visuel : foncé avec des reflets rouges
Nez : très fruité, cerise, légèrement épicé grâce aux 12 mois passés en barrique
Bouche : fruité, des tanins fondus, assez court en bouche… Un peu jeune également !😃
Château Joinin 2018
Visuel : reflets rouges rubis
Nez : fruité sur la mûre, myrtille, légèrement épicé
Bouche : Capiteux, structuré, fruité, fin de bouche soyeuse, mais pas très longue ! 😇
Conclusion : un millésime 2018 très agréable sur ces 3 Bordeaux rouge, qui demande à attendre un petit peu pour être dégusté !😅🍷
J’ai pu organiser ma dégustation lors de l’enterrement de vie de garçon d’un ami cet été !
L’occasion était toute trouvée, une petite dégustation autour de spécialités du Mans : rillettes, rillons, saucissons puis un bon barbecue !
Nos remarques concernant les vins :
Château Joinin :
Belle longueur en bouche, attaque franche, notes de fruits des bois, réglisse. Encore un peu jeune, aurait mérité d’être ouvert d’ici 1 à 2 ans peut-être.
Dourthe La Grande cuvée :
Un nez assez délicat de bois et d’épices. Une structure équilibrée et tannique. Se laisse boire très bien. Bon vin, bien apprécié par la troupe.
Château Thieuley :
Fruité au nez, beaucoup de corps mais révèle un peu fermé en bouche, avec une acidité sur la fin de bouche, le moins plaisant des trois pour la majorité des convives. Peut être aurait-il fallu le carafer…
Pierre
Un samedi soir de fin d’été, nous avions organisé la dégustation des 3 vins rouge entre amis autour de cannelés salés au chorizo, d’un houmous à la betterave et de crackers maison.
Voici les vins dégustés et nos avis, nous les avons classés par préférence :
Dourthe La Grande Cuvée
Jolie couleur, un nez gourmand d’épices légèrement boisé, parfait comme premier vin rouge à déguster après les rosés de l’été. Super agréable, il a été apprécié par tout le monde, un vin équilibré qui a parfaitement accompagné notre apéro.
Château Joinin
On sent les fruits rouges, mais il y a une autre odeur agréable, impossible de mettre un nom dessus on hésite entre la mûre et la cerise.
Il manque un peu de longueur, le vin mériterait d’être oublié un peu en cave mais il est parfait à l’heure de l’apéro pour accompagner nos p’tites assiettes.
Château Thieuley cuvée Francis Courselle
Un vin avec une jolie couleur et des notes épicées très gourmandes. Petite déception en bouche, avec un peu trop d’acidité, mais il reste quand même très gourmand avec ses notes de fruits rouges.
Merci beaucoup pour cette dégustation c’est une très belle expérience à faire !
Audrey