Bordeaux
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Apéro Bordeaux

En dégustation : 3 Bordeaux clairet oscars de l’été

Ces 3 Bordeaux clairet millésime 2018 sont le Château des Tourtes, le Château Lamothe de Haux, et le Château Cajus.

 

Retrouvez ces vins sur la Cave en ligne des 1001 Châteaux.

 

Les membres du Jury sont :
Mesdames Marie-Laure Alvarez (Villegouge), Valentine Bottemanne (Saint-Aubin-de-Médoc), Sylvie Déniel (Landerneau), Christine Devény (Arpajon), Sally Evans (Saillans), Marine Langeard (Bordeaux), Coralie Raes (Paris), Valérie Villeret (Jargeau).
Messieurs Alexis Amiand (Paris), Gérard Claverie (Paris), Gregoire Delcambre (Zuydcoote), Michel Dunet (Fécamp), Eric Gabrielczyk (Le Relecq Kéruhon), David Persika (Blois), Alexandre Ribac (Bourg).

 

Château des Tourtes
Vignobles Raguenot
AOC Bordeaux clairet 2018
70 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon
Prix conseillé : 5,30 € TTC
Contact : www.vignoblesraguenot.fr

 

Dégustation
Œil : belle couleur soutenue.
Nez : très aromatique, fruits rouges et agrumes.
Bouche : onctueuse et dense avec une pointe de vivacité en finale.

 

 

Château Lamothe de Haux
Les Caves du Château Lamothe
AOC Bordeaux clairet 2018
60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon
Prix conseillé : 7 € TTC
Contact : www.chateau-lamothe.com

 

Dégustation
Œil : plus intense qu’un rosé traditionnel.
Nez : le Merlot et le Cabernet Sauvignon donnent une grande intensité aromatique (cerise et fraise).
Bouche : Elle est riche et d’une bonne longueur.

 

 

Château Cajus
SCEA Château Cajus
AOC Bordeaux clairet 2018
65 % Merlot, 35 % Cabernet Franc
Prix conseillé : 9 € TTC
Contact : www.chateau-cajus.bio

 

Dégustation
Œil : robe aux couleurs lumineuses.
Nez : très joli nez fruité aux notes de fraise et de bonbon anglais.
Bouche : Souple, agréablement fraîche et fruitée.

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Une Réponse pour : “En dégustation : 3 Bordeaux clairet oscars de l’été”

  1. dunet dit :

    En famille et avec des amis nous avons procédé à la dégustation des vins mis à notre disposition.

    Château Lamothe de Haux 2018
    Nous l’avons testé accompagné de fruits de mer histoire de voir, mais il est plus recommandable pour des viandes rouges ou certaines fromages à pâte dure. C’est un vin gouleyant, riche en bouche, fruité, il y a un plaisir certain à le boire jeune.

    Château des Tourtes Blanc 2018
    D’une belle couleur de robe et très aromatique c’est un vin qui s’accorde autant avec des fruits de mer, poissons et des viandes blanches. Il présente une bonne structure dans l’ensemble.

    L’Esprit de Bordeaux Clairet de Graman 2018 : Une belle robe et un nez très expressif en fruits rouges. Nous le conseillons pour un apéritif, voire un buffet.

    En résumé, cela a été un bon moment de convivialité grâce aux vins BORDEAUX CLAIRET 2018; mais toujours avec modération !!!

    Michel

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