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Apéro Bordeaux

Dégusté Septembre 2012 : 3 Bordeaux Clairet Oscars de l’été 2012

Ces 3 Bordeaux Clairet, sélectionnés dans le cadre des oscars de l’Eté 2012 sont le Marquis de Génissac, le Château Lauduc et le Château La Mothe de Haux.

 

Les membres du Jury sont :
Mesdames Margaux Caradec (Mareil Marly), Corinne Despierres (Delme), Aurélie Gautier (Paris), Célia Lamarque (Talence), Katy Maury (Villeneuve d’Ascq), Isabelle Roullier (Bordeaux), Charlotte Rozic (Clermont Ferrand), Sophie Vaillon (Saint Didier de la Tour).
Messieurs Edouard Jourdain (Paris), Jean-Luc Lecuyer (Penne d’Agenais), Abel Lestieux (Paris), Lucas Przybyla (Bordeaux), Benoit Rogeon (Poitiers), Cyril Romieu (Bruz), Jean-François Vogel (Saint Yrieix sous Aixe).

 

Retrouvez ces vins sur la Cave en ligne 1001 Châteaux

 

Marquis de Génissac

Marquis de Génissac
AOC Bordeaux Clairet
SCA Vignerons de St Pey-Génissac
100 % Merlot
Prix Propriété : 4,25 € TTC
Contact :  cave.genissac@orange-business.fr

 

Dégustation
Oeil : robe vive, rouge clair oeil de perdrix.
Nez : net et friand, fruits rouges frais bien murs, fraise, framboise, groseille.
Bouche : charmante avec une attaque gourmande et ronde sur les fruits frais. Evolution très parfumée aux fruits et fleurs comme le coquelicot.

 

 

 

 

 

Château Lauduc

Château Lauduc
AOC Bordeaux Clairet
Vignobles Grandeau
Merlot 75 %, Cabernet Sauvignon 25 %.
Prix Propriété : 4,75 € TTC
Contact : www.lauduc.fr

 

Dégustation
Oeil : belle robe rouge groseille.
Nez : senteurs de fruits rouges assez intenses.
Bouche : chair couple et ronde aux arômes de fruits frais. Belle harmonie et finale soyeuse.

 

 

 

 

 

Château Lamothe de Haux

Château Lamothe de Haux
AOC Bordeaux Clairet
EARL Les Caves du Château Lamothe
100 % Cabernet Franc
Prix Propriété : 5,75 € TTC
Contact : www.chateau-lamothe.fr

Dégustation
Couleur : plus intense qu’un rosé traditionnel.
Nez : très aromatique (cerises et fraises).
Bouche : riche avec une longue finale.

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9 Réponses pour : “Dégusté Septembre 2012 : 3 Bordeaux Clairet Oscars de l’été 2012”

  1. C. Despierres dit :

    Nous avons eu la chance de déguster ces 3 Bordeaux Clairet avec nos amis, le week end dernier. Voici nos impressions et nos commentaires de dégustation :

    Marquis de Génissac => Au nez ce sont les fruits rouges et particulièrement la fraise qui domine

    Château Lauduc => Des fruits rouge acidulés et un bon équilibre en bouche entre vivacité et rondeur. Un vin vif et frais pour des grillades de fin d\’été. Une bonne alternative à un rouge de cépage gamay (Loire ou Beaujolais)

    Château Lamothe de Haux => les fruits rouges explosent au nez. Un vin vif et acidulé. Pourquoi pas sur une cuisine exotique ?

    Corinne

  2. Cyril dit :

    Quelle joie d etre selectionné pour la degustation de ces 3 vins.
    La belle surprise fut d avoir 3 clairets, appellation peu connue dans le bordeaux mais tres sympa. Le positionnement entre rosé et rouge est interessant

    Nous avons fait la degustation à l’aveugle lors du repas des 16 ans de ma belle.fille.
    Nous etions 4 couples et il à noter que 2 femmes, habituellement grandes amatrices de rosé, n ont apprécié aucun des 3 vins. Trop vineux, trop typé rouge..Pour les 6 autres personnes, les 3 vins ont été vraiment bu avec grand plaisir.

    Le choix des 3 vins était donc tres bon. Bravo apero bordeaux pour ce panel d exception !

    Marquis de genissac fut le coup de coeur: robe rubis magnifique, bouquet de fraise des bois/framboise tres sympa, bouche ample, les fruits sont presents mais equilibré, de jolis tanins. Un tres joli vin. Jolie bouteille egalement.

    Lamothe de haux, tres plaisant egalement, du fruit, du caractere, de l equilibre, une robe somptueuse. Un brin plus classique, y compris pour la bouteille apres avoir enlevé le cache.

    Lauduc, tres bon vin egalement, un peu en retrait. Rondeur, belle finale, moins de fruits, moins typé clairet egalement. L etiquette fut contreversée à sa decouverte, trop sobre pour certains, moderne pour d autres.

    En tout cas, une tres belle degustation de qualité et tres homogene.
    Merci encore!!!
    A renouveler !!!!!!??

  3. Isabelle dit :

    Notre club de dégustatrices Gironvignes a dégusté les 3 bouteilles de
    Clairet envoyées par Apéro Bordeaux autour d’un apéro dinatoire !

    Lauduc 2011
    Robe : limpide, beau rose brillant
    Nez : cassis, fruit rouge, ouvert plaisant
    Bouche : Attaque vive, presque nerveuse, arômes peu présents, finale agréable fraîche et belle acidité

    Marquis de Génissac 2011
    Robe : limpide, rose tirant sur le rouge grenat
    Nez : fruit rouge
    Bouche : Attaque vive, vin pétillant ! finale écoeurante. A re-goûter, défaut!

    La Mothe de Haux 2011
    Robe : claire, brillante, couleur vieux rose
    Nez : fermé, peu expressif
    Bouche : attaque vive, arôme de cassis présents en bouche, belle finale fraîche, vin désaltérant

    Merci encore pour les bouteilles!!

    Bien à vous
    Isabelle

    Isabelle

    http://www.gironvignes.com/archives/2012/11/08/25529917.html

    Rdv sur facebook
    http://www.facebook.com/pages/GIRONVIGNES/111210922322209?ref=hl

  4. Charlotte dit :

    Tout d’ abord merci de m’ avoir sélectionnée pour cette dégustation.
    En tant que Bourguignone ainsi que mes convives, nous avons préparé un apéritif dinatoire.

    Marquis de Génissac
    vin vert , pas agréable du tout ; avons constaté après ouverture de la bouteille comme une fermentation … petites bulles a la surface….on peut les voir sur la photo jointe
    nous n’avons pas bu ce vin … gouté c’est tout ; et je l’ai fait gouter le lendemain à une autre personne, meme constant

    Château Lamothe de Haux
    à l’unanimité, pas convaincu de l’arome ni du plaisir de la bouche
    mieux que le précédent mais pas d’éloge.

    Château Lauduc
    le plus apprécié des 3 bouteilles, meilleur en bouche
    sans éloge particulière, plutot d’avis que ce n’est pas la bonne période pour ce type de dégustation
    sans doute plus apprécié en plein été autour d’un barbecue

    Charlotte

  5. Célia Lamarque dit :

    Déjà, la curiosité de découvrir ce qu’il y avait dans cet énorme carton était belle, oh oui belle.
    A l’ouverture du carton, la curiosité a fait place à l’étonnement et à la joie : oh oui, joie bonheur, nous allions déguster 3 rosés et en plus, on nous a demandé d’en parler !

    Autour d’une table de tapas élaborés par mes soins, et devant le film de notre mariage, accompagnés de quelques amis, nous avons alors ouvert les 3 bouteilles de rosé tant attendues.
    Le verdict, à l’unanimité :

    Marquis de Génissac
    hmmm… comment dire… Petite voire grosse déception, le marquis n’avait rien d’un noble. Beaucoup trop jeune, encore juvénile, et des petits bulles en bouche fort désagréables…Très bof bof. Il fallait vite se rattraper sur la deuxième bouteille.

    Château Lamothe de Haux
    Mieux que son cousin marquis mais pas top non plus. A boire en fin de soirée, où l’on n’apprécie plus vraiment les arômes..Un nez que l’on cherche encore et des arômes peu puissants. Sympa mais sans plus.

    Château Lauduc
    Bien mieux que ses prédécesseurs. A boire tranquille, au coin d’un barbecue en fin de soirée d’été. Fruité et léger, ce qu’on attend d’un rosé en somme.

    Merci pour cette dégustation.
    Et longue vie à Apéro Bordeaux

    Célia

  6. keciyan dit :

    aimerais taster ces rosés je bois d’ailleurs plus facilement des rosés entre copains je trouve ce vin plus convivial

  7. Maron Brigitte dit :

    Qui dit Rosé, dit convivialité… C’est donc entre amis que nous avons procédé à cette dégustation de 3 bordeaux rosés. Ce qui marque d’emblée, ce sont les notes fruitées que révèlent ces 3 bouteilles!
    Au nez, le Chateau Lamothe de Haux était sans doute le plus expressif mais le Marquis de Genissac offrait plus de complexité et de finesse. En bouche, ces 3 bordeaux offrent une matière qui tranche avec certains rosés issus d’autres régions qui sont parfois plus « fuyants ». Une belle présence donc, et un fruit persistant. A ce petit jeu, c’est à nouveau le Marquis de Génissac qui nous a semblé le plus harmonieux. A 4,25€ la bouteille, voilà donc un maître achat!
    Brigitte

  8. Margaux dit :

    Dégustation le 05/12/2012 avec 4 amis autour d’un apéritif dinatoire….

    Merci à Apéro Bordeaux !

    Marquis de Génissac
    Dégustation Couleur : belle couleur, vive.
    Nez : notes de fruits rouges.
    Bouche : un peu acide mais parfumé.
    Note : 5/10

    Château Lamothe de Haux
    Dégustation Couleur: plus limpide que les autres mais plus rosé.
    Nez : notes de fruits rouges également
    Bouche : belle ampleur malgré une touche d’acidité.
    Note : 6/10

    Château Lauduc
    Dégustation OEil : intense. Couleur plus rouge que rosé.
    Nez : notes de fruits rouges.
    Bouche : On retrouve les notes de fruits rouges, plutôt agréable.
    Note :6/10

  9. Lucas dit :

    Les 3 bouteilles de clairets reçues, il était temps d’organiser une dégustation entre étudiants oenophiles.
    Venant tous de régions viticoles différentes (bourgogne, loire, champagne) le clairet nous était encore peu familier. Il possédait une mauvaise réputation aux yeux de tous mes camarades mais cette impression tenace changera peut-être après cette dégustation qui sait…

    Marquis de Génissac 2011
    
Robe : brillante, rouge rubis allant vers le rose

    Nez : arôme de fruit exotique, grenade
    Bouche : attaque franche, fruité absent en rétro-olfaction et amertume en fin de bouche

    Château Lamothe de Haux 2011

    Robe : brillante, couleur rose pâle qui tire sur le brun

    Nez : arôme fruité peu expressif
    Bouche : attaque en retrait, arôme de fruit rouge agréable, finale légère

    Lauduc 2011

    Robe : brillante, rose-violet
    
Nez : arôme de fruit rouge, cassis
    Bouche : attaque net, arôme de fruit frais et léger, fin de bouche ronde et agréable

    Un très bon moment passé autour de ces trois clairets, qui nous ont bien surpris.
    Le grand gagnant de notre dégustation est le château Lamothe de Haux 2011 même si Lauduc le talonne de près.

    Merci encore pour ces vins et le plaisir de les avoir dégustées.
    Une expérience à renouveler avec grand plaisir !

    Lucas

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