Bordeaux
Bordeaux

l'apéro est offert par les vignerons de bordeaux et bordeaux supérieur

Apéro Bordeaux

En début de dégustation : 3 Bordeaux blancs lauréats du Concours Mondial du Sauvignon 2020

Ces 3 Bordeaux blancs sont Château Gabaron, Château Tanesse et Roquefortissime du Château Roquefort.

 

Retrouvez ces vins sur la Cave en ligne des 1001 Châteaux, ce sont les vins du mois.

 

Les membres du Jury sont :
Mesdames Marie Da Prato (Bordeaux), Alicia Deuez (Annoeulin), Virginie Lorenzo (Le Luc), Amélie Nollet (Seignosse), Laetitia Philippe (Bordeaux), Myriam Tantot (Léognan), Marie-Laure Vahe (Lattre Saint Quentin).
Messieurs Marc Buffiere (Montesson), Grégoire Bussière (Paris), Bernard Catherine (Pleumeur Bodou), Pierrick Chouan (Vitré), Clément Cottin (Puteaux), Sylvestre Genaux (Douai), Timothé Nicolas (Rennes), Jean-Thierry Sibcharan (Paris).

 

Château Gabaron
SC Vignobles Latorse
AOC Bordeaux blanc 2019
Cépages : 60 % Sauvignon, 30 % Merlot, 10 % Muscadelle
Prix conseillé : 5 € TTC
Contact : www.latorse.fr

 

Dégustation
Œil : robe pâle brillante, limpide.
Nez : agréable aux notes de fruits mûrs et de tilleul.
Bouche : beau volume en bouche, riche, tout en restant frais avec une pointe acidulée en finale.

 

 

Château Tanesse
Vignobles Gonfrier
AOC Bordeaux blanc 2019
Cépage : 80 % Sauvignon, 10 % Muscadelle, 10 % Sémillon.
Prix conseillé : 5, 50 € TTC
Contact : www.vignobles-gonfrier.fr

 

Dégustation
Œil : robe brillante aux légers reflets verts.
Nez : puissant, aux notes d’agrumes et de fruits à chair blanche assorties de touches fumées.
Bouche : franche et minérale, dense, avec du fruit et de la vivacité.

 

 

Roquefortissime du Château Roquefort
SCE Château Roquefort
AOC Bordeaux blanc 2018
Cépage : 100 % Sauvignon Blanc.
Prix conseillé : 9, 50 € TTC
Contact : www.chateau-roquefort.com

 

Dégustation
Œil : robe or clair.
Nez : frais, très élégant, notes florales et légèrement toastées.
Bouche : riche avec beaucoup de rondeur, on retrouve les écorces d’agrumes, le pomelo et une pointe d’ananas, légèrement pierre à fusil.

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