Notre ligne éditoriale
Apéro Bordeaux traite de recettes, d’apéritifs, de pâtisserie et de conseils pratiques de cuisine. Les sujets sont choisis pour répondre à une question précise. Les titres doivent décrire le contenu et éviter les promesses que l’article ne démontre pas.
Sources et expériences
Les recettes adaptées et les informations documentaires sont accompagnées de sources identifiables lorsque celles-ci sont utilisées. Une adaptation est distinguée d’une création originale. Nous ne présentons une recette ou un appareil comme testé que lorsqu’un essai a réellement été réalisé et peut être décrit.
Vérification des contenus
Avant publication d’un contenu repris, les ingrédients, quantités, étapes, durées et conseils de préparation doivent être cohérents entre le texte et la fiche recette. Les guides d’équipement précisent les critères et les limites de leurs recommandations. Une information incertaine est vérifiée, reformulée ou retirée.
Signatures et outils
La signature indique la personne qui a rédigé, repris ou relu le contenu. Les outils d’assistance peuvent aider à préparer un texte ; ils ne remplacent pas la responsabilité humaine et ne constituent pas une preuve de test, d’expérience ou de relecture indépendante.
Corrections et mises à jour
Un lecteur peut signaler une erreur en indiquant l’adresse de l’article et le passage concerné. Le responsable éditorial examine le signalement et corrige les erreurs établies. Une correction importante peut être accompagnée d’une note explicative. Les dates de mise à jour correspondent à des changements réels du contenu.
Relations commerciales
Lorsqu’un contenu comporte un partenariat, un produit offert ou un lien rémunéré, cette relation doit être signalée clairement. Elle ne justifie pas d’inventer un essai ou une recommandation personnelle.