Bordeaux
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l'apéro est offert par les vignerons de bordeaux et bordeaux supérieur

Apéro Bordeaux

Apéro News

Arancinis à la courge et au cabécou

Arancinis à la courge et au cabécou

Sandrine du blog Fraise et Basilic, nous propose sa recette des arancinis à la courge et au cabécou, un accord parfait avec un Bordeaux rouge.
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Portrait de vignerons : Florence et Jacques Borel

Portrait de vignerons : Florence et Jacques Borel

Anne Lataillade, célèbre blogueuse de Papilles et Pupilles, nous emmène au château de Chelivette, il n’est situé qu’à quelques kilomètres de Bordeaux, à Sainte Eulalie.
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Talents des Bordeaux 2020

Talents des Bordeaux 2020

Les 12 lauréats en Bordeaux rouge et Bordeaux Supérieur rouge, millésime 2018, ont été élus. Découvrez-les sans plus attendre !
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Palmarès du Concours National des Crémants 2020

Palmarès du Concours National des Crémants 2020

Les résultats de cette édition inédite du concours national des crémants sont enfin disponibles.
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Gueules de Bordeaux, le livre

Gueules de Bordeaux, le livre

Le quotidien des vignerons des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur sans filtre, des photos uniques, un regard nouveau. A découvrir sans plus attendre !
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A la découverte de la cuvée Carmenère

A la découverte de la cuvée Carmenère

Venez découvrir le château Recougne et de sa cuvée 100% Carmenère
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A la découverte de la cuvée Cep d’Antan

A la découverte de la cuvée Cep d’Antan

Venez découvrir le château Bouillerot et sa cuvée Cep d'antan
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Tartines Pied de Cochon & Bordeaux Clairet

Pied de Cochon et Bordeaux Clairet du Château La Freynelle

Une entrée traditionnelle du Sud-Ouest qui s’accompagne idéalement avec les notes fruitées et épicées d’un Bordeaux Clairet comme ce Château La Freynelle.

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Vignoble bordelais au Printemps

A découvrir dans le vignoble en juin 2016

L’agenda du Vignoble des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur

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Planet Cooking

Le programme Planet Cooking

Découvrez les ateliers Planet Cooking 2016

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Portes Ouvertes Graves 2016

Portes Ouvertes dans les Graves

67 Châteaux ouvrent leurs portes samedi 15 et dimanche 16 octobre 2016 de 10 h à 19 h

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Tiramisu rose aux fruits rouges et Clairet

Tiramisu rose et Bordeaux Clairet du Château Turcaud

Un dessert coloré équilibré qui accompagnera agréablement un Bordeaux Clairet fruité et gourmand comme ce Château Turcaud.

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Club Oeno 2015

Club Oeno de Planète Bordeaux

Le programme 2016

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Portes Ouvertes Cadillac Mai 2015

Journées Portes Ouvertes 2016 en Cadillac Côtes de Bordeaux

Rendez-vous les 14 et 15 mai pour le week-end de la Pentecôte

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Pique Nique 2016 Vigneron Indépendant

Pique-Nique Vigneron Indépendant 2016

Rendez-vous chez les Vignerons Indépendants les 14, 15 et 16 mai 2016 pour la Pentecôte !

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Makis printaniers et Bordeaux Blanc

Makis printaniers et Bordeaux Blanc du Château Larroque

Un « must » de la cuisine japonaise qui s’accorde à merveille avec un Bordeaux Blanc aux notes de fruits exotiques comme ce Château Larroque

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Vignoble bordelais au Printemps

A découvrir dans le vignoble en Mai 2016

L’agenda du Vignoble des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur

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Vignoble bordelais au Printemps

A découvrir dans le vignoble : avril 2016

Portes Ouvertes au Château Lavergne Dulong

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Portes Ouvertes en Médoc

Les 2 et 3 avril 2016

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Huîtres gratinées au foie gras

Huîtres gratinées au foie gras et Bordeaux Blanc du Château de Parenchère

Un accord Terre & Mer qui vient sublimer la dégustation d’un Bordeaux Blanc complexe comme ce Château de Parenchère

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Le Parrain

Le Parrain

Pas tous les jours facile d’être un parrain, une vidéo en forme de clin d’œil !

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Photo JB Nadeau

A découvrir dans le vignoble : Février et Mars 2016

L’agenda du vignoble bordelais

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La balançoire !

En cette période de fêtes, une vidéo Crémant de Bordeaux en forme de clin d’œil !

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Petits Choux au Foie Gras & Confiture de figues

Petits choux au foie gras et Crémant de Bordeaux Black Pearl de chez Ballarin

Faisons nous plaisir avec cette entrée sucrée/salée qui s’harmonise avec les notes de fruits blancs et de miel de ce Black Pearl, Crémant de Bordeaux de Jean-Louis Ballarin

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Délicates notes d’agrumes avec ce Crémant de Bordeaux et une Tarte au Citron Meringuée

Un dessert dont les notes d’agrumes correspondent à ce Crémant de Bordeaux du Château de Lisennes, une proposition du Chef Christophe Rateau du Restaurant La Terrasse Rouge à Saint-Emilion

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Week-end Gourmand 2015

Week-end Gourmand de Planète Bordeaux

Rendez-vous le samedi 19 et dimanche 20 décembre 2015 à Planète Bordeaux pour notre marché festif de noël

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Os à Moelle & Tartines de campagne

Os à Moelle et Château Tayet Bordeaux Supérieur Rouge

Le plein d’énergie avec ces produits traditionnels dont la richesse du goût s’accorde à un Bordeaux Supérieur charnu et élégant comme ce Château Tayet millésime 2012.

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