Apero Blog | Apero Bordeaux - Part 5
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l'apéro est offert par les vignerons de bordeaux et bordeaux supérieur

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Dégusté Novembre 2009 3 Bordeaux Rouge Millésime 2007

Château de la Vieille Chapelle, Dourthe "La Grande Cuvée" et le Domaine de Valmengaux. Ces 2 derniers font partie des 5 Top Vins 2009. Les membres du Jury sont : Mesdames et mesdemoiselles Hélène Baraud (Paris), Joelle Dubois (Bordeaux), Marie-Noëlle Guérin (Paris), Christelle Lorenzi (Saint Jean d’Illac), Marie Maggy (Barentin), Nadège Pizano (Bourg Saint Andéol), […]

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Gourmand et diététique : Tartelettes Tatin aux saveurs d’automne

Cette recette fondante avec des notes sucrées-salées est parfaite pour bien commencer l’hiver ! Dégustons ce plat avec un domaine de Valmengaux 2007, lauréat des Top Vins 2009 !

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Où l’on vous raconte un Planète Cooking, celui du 14 novembre 2009

Dans la grisaille de l’automne, un moment Planète Cooking, c’est un vrai moment de convivialité pour se mettre de bonne humeur

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Week-End Portes Ouvertes Pessac-Léognan – 5 et 6 décembre 2009

L’Appellation Pessac-Léognan ouvre ses portes au public les 5 et 6 décembre 2009

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Sélection Blog Gourmand : dans ma Coquerie

Ce mois ci "Dans ma Coquerie, Recettes de Cuisine" par Bernie Dumont

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Sélection Edition : Grands Crus Classés Grands Chefs Etoilés

Ce beau livre vient des Editions de la Martinière vient de recevoir le prestigieux 12e prix Edmond de Rothschild de « Meilleur livre sur le vin »

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Cabanes en fêtes, huîtres et entre2mers – 5 décembre – Andernos

Le 5 décembre prochain, la ville d’Andernos-les-Bains, propose un évènement tout aussi insolite que festif : la toute première édition de « Cabanes en Fêtes, huîtres et entre2mers »

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De Vin et d’Art – Château de la Vieille Chapelle – 22 novembre 2009

Edition 2009 "De Vin et d’Art" par le Château de la Vieille Chapelle – 22 novembre à Lugon et à l’Ile du Carney

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Dégusté Octobre 2009 : 3 Top Vins 2009 : Bordeaux Rouge 2007

Ces 3 Bordeaux Rouge 2007 font partie des Top Vins 2009 : Château Haut Mondain, Château Les Arromans Cuvée Prestige, Château Rambaud Les membres du Jury sont : Mesdames et mesdemoiselles Huguette Caubere (Neuville près sees), Anne-Laurence Chevel (Bruges), Marie-Pierre Melet (Bordeaux), Véronique Moreaud (Pessac), Arlette Navarro (Lyon), Hélène Vasseur (Ecuelles), Marie-Anne Vuillemin (La Queue […]

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Sélection recette d’Aquitaine : Suprème de Volaille du Périgord

Suprème de Volaille du Périgord, compote de choux vert et mousseline de foie gras – une recette de l’AAPrA

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Sélection Blog dégustation : 1001 Vins

Sur ce blog les commentaires de Yannick, amateur de vins

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Spécial vendanges : reportage vidéo sur la vinification

Découvrez le reportage vidéo de TF1 sur les premières étapes de la vinification, sur le Blog des Bordeaux et Bordeaux Supérieur

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Gourmand et diététique : nids d’automne et purée de potimarron

On craque pour cette recette : elle va nous aider à affronter la fraîcheur de l’automne ! et dégustons le château Les Arromans, Bordeaux rouge lauréat des Top Vins 2009 !

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Sélection Blog Gourmand : de vous à moi

Ce mois ci "de vous à moi ", le blog de Dominique Sauvage

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Sélection édition : zoom sur le Château Mouton Rotschild

Philippe Margot, journaliste vitivinicole propose gracieusement à tous son livre numérique illustré, décrivant toutes les œuvres originales réalisées pour le Château Mouton Rothschild depuis 1924, à feuilleter et agrandir d’un clic de souris !

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Marché Gourmand des Vins Bio – 21 et 22 novembre 2009

Les 21 et 22 novembre 2009, la Salle de la Faïencerie de Bordeaux accueille le Marché Gourmand des Vins Bio. Une offre complète et diverse de vins Bio français, mais aussi d’artistes et de producteurs d’autres produits Bio que le vin

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Art et Vin à Saint-Estèphe – 23 octobre au 8 janvier

La Maison du Vin de Saint-Estèphe expose 4 artistes du Sud-Ouest: Patrick Da Costa, pastelliste, Gérard Tron, aquarelliste, Jannie Frendo, peintre et Jean-Philippe Baudet, sculpteur. Du 23 octobre au 8 janvier 2010

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Portes Ouvertes Fronsac – 24 et 25 octobre 2009

Une quarantaine de viticulteurs des appellations Fronsac et Canon Fronsac vous ouvrent les portes de leurs derniers millésimes, de 10 heures à 18 heures

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Sélection édition : Bars en France

« Bars en France », carnet de bars insolites, en librairie dès le 22 octobre

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Bordeaux Bus pour initier les étudiants aux vins de Bordeaux – 24 octobre 2009 – 10 avril 2010

La Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux, l’Offi ce de Tourisme de Bordeaux et l’Ecole du Vin du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) s’associent dans le cadre d’un programme d’oenotourisme innovant : permettre aux étudiants de Bordeaux et d’ailleurs de découvrir l’univers des vins de Bordeaux, de manière ludique et accessible : […]

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