Apero Blog | Apero Bordeaux - Part 4
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l'apéro est offert par les vignerons de bordeaux et bordeaux supérieur

Apéro Bordeaux

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William Servat récompensé – prochaine étape le 22 fevrier à La Rochelle

Lundi 18 janvier, les Bordeaux et Bordeaux Supérieur ont honoré William Servat, talonneur du Stade Toulousain au cours d’une soirée festive organisée au Théâtre Barrière Toulouse

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Week-End gourmand au château de la Vieille Chapelle – 6 et 7 fevrier 2010

Les 6 et 7 février prochains, le Château de la Vieille Chapelle propose une dégustation vins-foies gras dans le cadre de ses week-ends gourmands, à Lugon et L’Ile du Carney

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Blaye au Comptoir du 4 au 5 fevrier 2010 à Bordeaux

Les vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux dans les bistrots et restaurants bordelais Après Blaye au Comptoir Paris et Blaye au Comptoir Saint-Malo, place enfin à l’édition bordelaise les jeudi 4 et vendredi 5 février 2010

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Premier Concours Mondial du Sauvignon – 25 et 26 juin 2010

Le Concours Mondial de Bruxelles organise le premier Concours Mondial du Sauvignon du 25 et 26 juin 2010 à Bordeaux

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24 – 27 juin : Bordeaux Fête le Vin

Une période à ne pas manquer pour les amateurs du vin de Bordeaux : la mairie de Bordeaux organise la fête du vin du 24 au 27 juin 2010 Les Pass Dégustation sont déjà disponibles à la vente

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A la découverte des Sweet Bordeaux

Quelques centilitres de douceur avec ces blanc doux et suaves

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Gourmand et diététique : méli-mélo de Crêpes au Saumon

Cette savoureuse recette sera parfaite pour fêter la chandeleur ! Dégustons ce plat avec un Bordeaux Blanc sec  : le Château de l’Aubrade  

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Dégusté janvier 2010 : 3 Bordeaux Blanc 2009

Grand Théâtre, Château de l’Aubrade, Château Anniche Les membres du Jury sont : Mesdames et mesdemoiselles Bénédicte Catalan (Bordeaux), Brigitte Labayle Couhat (Paris), Cécilia Formont (Vichel-Nanteuil), Eva Harlé (Sarrebourg), Christine Heimburger (Villemareuil), Aurélie Laffont (Montgailhard),  Sandra Pascual (Hoenheim), Isabelle Trabant (Mulhouse). Messieurs Jacques Bourgeois (Bordeaux), Jérôme Jacq  (brignogan plages), Nicolas Lefebvre (Montagne-Saint-Emilion) , Arnaud Perrotin […]

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Sélection Blog Vigneron : Brèves de Ballan

Ce mois je vous propose un retour sur le blog de Régis Chaigne, vigneron au Château Ballan Larquette, qui nous propose une intéressante explication en image de la Taille de la Vigne

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Gourmand et diététique : une galette croustillante et légère

Cette recette sucrée et craquante se savoure sans complexe ! Dégustons ce dessert avec un Crémant de Bordeaux : Le Lateyron Brut Centenaire !  

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Sélection Blog Gourmand : La Papote

Ce mois ci "La Papote " par Véronique Moreaud

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Où l’on vous raconte le premier samedi gourmand, celui du 12 décembre 2009

Les Samedis Gourmands de Plan c’est un marché de Noël, c’est  des dégustations avec des producteurs de l’appellation, c’est des jeux pour les enfants, c’est aussi une véritable fête avec concerts, danses….

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Dégusté Décembre 2009 : 3 Crémant de Bordeaux Brut

Jean Louis Ballarin, Luccios, Jaillance Cuvée de l’Abbaye Les membres du Jury sont : Mesdames et mesdemoiselles Audrey Bourdin (Eysines), Julie Coffignier (Paris), Michèle Dodier (Bussy-Saint-Georges), Annick Duperrey (Chelles), Stéphanie Drabant (Novillars), Clémence Hayat (Paris), Mélanie Lagny (Bordeaux), Audrey Sauveur (Marseille), Virginie Servant (Mérignas). Messieurs Pierre Bastoul (Lanton), Stéphane Boero (Belfort), Bernard CAUDAL (Lille), Guido […]

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En début de dégustation : 3 Bordeaux Crémant Brut

Jean Louis Ballarin, Luccios, Jaillance Cuvée de l’Abbaye Les membres du Jury sont : Mesdames et mesdemoiselles Audrey Bourdin (Eysines), Julie Coffignier (Paris), Michèle Dodier (Bussy-Saint-Georges), Annick Duperrey (Chelles), Stéphanie Drabant (Novillars), Clémence Hayat (Paris), Mélanie Lagny (Bordeaux), Audrey Sauveur (Marseille), Virginie Servant (Mérignas). Messieurs Pierre Bastoul (Lanton), Stéphane Boero (Belfort), Bernard CAUDAL (Lille), Guido […]

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Les Oscars du Rugby – du 11 janvier au 3 mai 2010

Les Oscars du Rugby », événement incontournable qui récompense les meilleurs joueurs du mois et de l’année

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Sélection Magazine : l’amour précurseur de Joséphine l’Impératrice pour les vins de Bordeaux

Intéressant article histoire et vin du journal Le Point le 27 novembre dernier : aucun Bordeaux dans la cave de Louis XVI. Trente ans après, l’impératrice Joséphine, posséde tous les grands cru

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Sélection recette d’Aquitaine : Tart’In de Cabécou du Périgord

Tart’In de Cabécou du Périgord par Vincent Poussard

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Sélection Edition : Oenologue, une passion tournée vers l’avenir

Cet ouvrage édité par l’Union des Oenologues de France, riche de témoignages, portraits et archives, permet de mieux comprendre l’élaboration du vin, hier et aujourd’hui. A recommander à tout passionné du vin..

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Samedi Gourmand à Planète Bordeaux – 19 décembre 2009

Samedi Gourmand, Planète Bordeaux vous ouvre ses portes samedi 19 décembre de 10h à 19h Mille et une idées pour préparer les fêtes !

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Le Grand Tasting – Paris 4 et 5 décembre 2009

Du vendredi 4 décembre au samedi 5 décembre 2009 au Carrousel du Louvre, 99, rue de Rivoli, 75001 Paris

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