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Apéro Bordeaux

Bien comprendre l’importance du cépage

Découvrez, ou redécouvrez, la définition du mot "cépage" sur le blog des Bordeaux et Bordeaux Supérieur

Pour connaître la vigne et le vin, il faut maîtriser tout un tas de mots comme “Cépage”, “Assemblage” et autres syntagmes en “age”.
Commençons avec le mot cépage.

Un “cépage” est en fait une variété de raisin…. La suite sur le blog des Bordeaux et Bordeaux Supérieur

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